1、买烤箱好还是微波炉好
买烤箱好还是微波炉好
买烤箱好还是微波炉好，在日常生活中，家用电器真的越来越丰富了,但有很多电器的功能也差不多，就好说烤箱跟微波炉很多人都不知道哪个好，下面我们一起来看看买烤箱好还是微波炉好。
买烤箱好还是微波炉好1 一、微波炉和烤箱哪个实用？
现在很多年轻人都喜欢在空闲时间给自己做点好吃的，倒腾一些新鲜的菜谱，于是家里便堆满了各种烤箱、微波炉、电饭煲、蒸箱等电器。也有很多人疑惑，电烤箱和微波炉到底买哪个更划算呢
首先，这两者的加热原理就有很大的区别！
微波炉加热食物的原理是微波穿透食物时产生热能效应，通过一种高频电磁波瞬间穿透食物，使食物内的极性分子振荡，在相互碰撞时摩擦生热，短时间内起到加热食物的作用，使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便。
电烤箱则是利用电热原理，通过机内的电热管发热给食物传递热能，让食物由外到里加热，这就能很好的解释馒头经微波炉加热效果是从里到外硬邦邦，而烤箱烤出来的馒头效果则是外焦里软。
其次，这两者的侧重人群也不同！
微波炉讲求的是效率和快速加热，对于忙碌的上班族来说，把需要加热的食物放进去，2分钟即可变热入口，方便快捷。
电烤箱由于其加热原理，注定不能快速的完成对食物加热的任务，但是当你需要精心烤制食物，给家人和朋友制作一款色香味俱全的美味料理时，烤箱就显得比较重要！
最后，这两者的使用场景也不一样！
微波炉对于用户来说就是快速翻热食物，网上也有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。比如说前段时间小视频上很火的鸡翅的做法，但是就烘焙而言，电烤箱才是最适合的。
电烤箱可以做面包、蛋糕、披萨、蛋挞、饼干等烘焙点心，它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能，网上也有很多电烤箱菜谱，更适合平日闲暇时间自己研究一些新式菜样，喜欢吃于的还可以做锡纸烤鱼，像什么烤鸡翅、肉片等等更是不在话下。
综上，微波炉和烤箱其实还是有大部分功能是不重合的，但是相对而言，烤箱还是能做到微波炉可以做的事，微波炉的功能却没有烤箱多。大家在选择的得根据自己的需求时间，是想快速热饭还是有时间自己去研究菜谱，烤箱要有时间和心情才能用得上，只能说为了热饭选微波炉，为了烤制食品选烤箱。
二、微波炉怎么选？
1、注重品牌性
首先，在选购微波炉的过程中，最好是挑选大品牌的产品，因为，这些著名品牌的质量更加具有保障性，售后体系会相对完善，而那些杂牌子旗下的微波炉，基本都是“三无产品”，既无质保也没有售后，难免会出现些安全隐患的问题，所以，建议大家不要贪图便宜去选择不知名的品牌，万一出现事故，那真的是追悔莫及！
2、家里人口的数量
除了注重品牌性之外，我们还可以根据家里的人口数量进行择选，一般来说，单身、2－3口家购买700瓦就足够了，而4人以上的家庭选择800瓦较为合适，人口较多的家庭可以选择容积尺寸较大的款式，反之，选择23L容积的款式即可。
3、检查炉门是否紧闭
微波炉的炉门是其结构中是比较重要的部分，所以在选购的过程，一定要检查微波炉的炉门是否紧闭，如果不紧闭的话，会对微波炉加热的功能造成很大影响。
三、微波炉怎么保养？
1、使用微波炉要注意不能空烧，否则会影响磁控管的使用寿命，同时也浪费电能。
2、微波炉工作时如果发现炉门四周有水滴或雾珠的，可以用毛巾擦干即可。
3、要定期检查炉门的清洁情况，保持门封的干净以及密封性，避免杂质、脏物存积影响密封。
4、要不定期对玻璃转盘和轴环进行清洗，肥皂水擦洗一遍，再用水冲洗以及擦干，最后原样复位。
5、为了保证炉门和炉体之间的严密接触，使用微波炉要轻开轻关。
6、防止微波泄露，要定期检查微波炉的各个部件，发现有损坏或脱落的，及时修理。
买烤箱好还是微波炉好2 微波炉和烤箱有区别吗
有区别，微波炉和烤箱加热原理不同，微波炉采用电能转化微波，通过微波辐射被食物吸收，食物极性分子高速运转发生碰撞，从而将食物做熟达到目的，微波炉的加热方式是从里向外，整个食物本身受热均匀；烤箱是通过加热管，箱体内部温度升高，将电能转化为热能，对食物进行加热烘烤，加热方式是从外向内。
买微波炉还是烤箱好
具体要看用途，我最先买的是带烧烤功能微波炉，烧烤功能一直没用过，总担心微波炉烧烤后把箱体搞脏了不好清理，亏了，功能越多越贵，所以建议买功能少的。微波炉对于初学做饭的人来讲，很方便，我买的微波炉有菜谱，可以照着做，蒸米饭，炒菜，炖排骨，蒸红薯，清蒸鱼，也煮牛奶等；微波炉做菜注意几点，尽量油少用，加热后会砰砰响；盖上盖子，省着油汤四溅，不好清洗。现在我不用微波炉做含有油脂的肉类，蒸煮有时候会用微波炉。烤箱，一般的用途是烘烤食物，比如，蛋糕，披萨，面包，烤肉，火候时间比较灵活不如微波炉好掌握，需要摸索。
微波炉和烤箱哪个更实用？
从烤箱和微波炉加热食物口感对比来选择：烤箱采用的是加热管所转化的热量，是一种在不破坏食物原有美味情况下给食物加热，这个过程中还能够有效的保留食物本身的.水分和营养成分，因此制作出来的实物外酥内嫩，特别适合人们的口味；而微波炉只能加热水分含量比较丰富的食物，适合快速翻热，而且加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，比如加热馒头会让馒头变得非常干，而烤箱则能更多保留水分。微波炉在烹饪食物，色香味都不行。
对于家用微波炉比烤箱方便，如果条件允许都买，想用哪个用哪个，如果只能选择一个，建议买烤箱，披萨，烤肉，蛋糕，面包等，就用烤箱做。没有微波炉可以用燃气，电磁炉加热食物。如何选烤箱
容量
家用烤炉的功率一般在500-2000瓦之间，越大容量的越耗电。而且占用了许多厨房空间，所以选择一个合适的尺寸很重要。毕竟不是谁家都会烤火鸡吃的吧?
烤箱从实用的角度说，至少应该20L以上，才能对食物进行很好的处理。不会太贴近加热管引发食物变焦。
一般可以参考以下尺寸选购：
20-28L ：3人以下家庭
28-38L ：3-5人家庭
38L以上：适合9人以上家庭
根据经验来说，32L的比30L的好，因为空间更加立体，有助于烹调。
功能
烤箱的分类很多，功能也很多不过家庭实用的角度说可以参考以下原则。
不要选择简易型烤箱，这类烤箱实在太小，最多烤个小披萨，块状的食物都不能很好的处理。此类烤箱的优点在于携带。
最好选择上下火能分开控制，4灯管以上的为佳
硬件上考虑防护和散热性能，具体可以查看产品的细节做工。
厨房电器，需要的是安全耐用。挑选一些专业品牌的产品是一个比较省心省事的选择。
如何选购微波炉
在带大家了解微波炉之前，我想来跟大家介绍一下什么是微波炉。微波炉通过食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具，或者说微波炉是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波。它能够让食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。
大家在日常选购中，又需要了解什么事情呢？
首先大家要选择有相关认证的产品，比如标志有3c及认证书编码、合格证等。
其次大家了解微波炉的具体尺寸，尤其是打算购买嵌入式微波炉的朋友，必须测量好放置微波炉的具体位置，这样才能购买到适合的产品。
买烤箱好还是微波炉好3 一、微波炉和烤箱哪个实用
1、工作原理不同：
微波炉：微波炉主要是利用电磁波来对食物进行加热，在通电之后，电能变成微波传递到食物中，主要通过食物内分子的剧烈震动来达到加热的效果。微波炉加热食品与烤箱相反，是一个从内到外的过程，相比起烤箱而言加热速度也更快。
电烤箱 ：电烤箱的加热管几乎都是暴露式的设计，它主要是利用加热管的热辐射来对食物进行加热，这是一种较为传统的加热方式，通过炉内的高温，热量由食物的外部向内部传递，主要通过热能来给食物加热。
2、食物口感不同：
烤箱的加热方式相对于传统，所以在加热过程中能够更好的保留食物原本的水分与口感，由外到内的加热方式能够让食物做到外酥里嫩，加热均匀通透，能够更好的迎合人们日常的饮食。因为加热速度没微波炉快，食物可以在烘焙过程中发生组织结构上的变化，比如面包和蛋糕制作过程。
微波炉由于使用电磁波加热，所以食物从内到外同时加热，所以加热速度也很快，随着食物分子的高速震动同时也会带来水分和 营养 的迅速流失，所以一般在微波炉中迅速翻热出来的食品水分较少，口感偏干偏硬，能够迅速，却较难兼顾到美味。更多家庭是把微波炉作为加热熟食来使用。当然，现在多功能的微波炉也加入了很多食谱功能，但食谱数量十分有限，远不及烤箱可以制作的食物多。
3、适合人群不同
微波炉由于其快速方便的特性，受到更多家庭的欢迎，微波炉的原理设计更多的着重于“快速”这个词，一般功率较大，但是加热时间短，翻热饭菜效率高，同时也可以处理一些简单的饭菜，所以更适合日常工作忙碌或者人员较多的家庭的使用。
烤箱的功率更大，通常在1800瓦到2100瓦，因为是通过热管加热空气烘焙食物，加热效率较低，且一般在使用前还需要预热一段时间，但加热食物的口感更好，可以加热或制作的食物种类也非常多，而烤箱不可替代的作用就是烘焙，但花费的时间要更多，比较适合喜欢烘焙，又有足够时间讲究食物质量和喜欢动手的人群。
二、微波炉和烤箱哪个费电
这两种电器各有优势，微波炉传热快，用时少；电烤箱在烘焙或烤制食物时，需要较长的时间，所以相对来说，电烤箱更费电。
2、烤箱和微波炉哪个好烤箱和微波炉的区别有哪些
我们经常在电视上看到一些美食节目，节目中的厨师们往往利用烤箱或者微波炉等厨电就可以制作出美食，说到这里，相信不少煮食发烧友都已经按捺不住内心要想下厨的冲动了。下面就随小编一起看看烤箱和微波炉哪个好及烤箱和微波炉的区别有哪些哦，以供大家参考。
微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。
电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。一般用于家庭制作烘烤食物。而家用电烤箱被分为台式电烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱的外型和微波炉的外型比较相似。工业烤箱是由不锈钢板、冷钢板、角钢制作，表面覆漆，工作室采用优质的结构钢板制作。有外壳与和工作室，外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。形成了烤箱，加热器根据实际情况安装在底部、顶部或两侧。
烤箱和微波炉的区别有哪些
加热原理不同
烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。
微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，网上有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱用来加热食物就不大适合了，一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。
加热效果不同
微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便，但是很容易干，比如你放个馒头进去，加热后拿出来可能就不会想吃了，完全没有软乎乎的感觉，将水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起来口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的，虽然不是蒸出来的那种软软的口感，但还是别有一番风味。
3、微波炉与烤箱哪个好 微波炉烤箱三个方面的对比让你选择不再纠结_百度...
烤箱和微波炉都算是现代家庭普及率比较高的两种家用电器，有条件的家庭会选择两个家电都买，因为烤箱和微波炉在有的功能上还是各有各的用处的，但是如果是一些微波炉和烤箱都还没有购买的家庭的话，在选择微波炉或者烤箱的时候就会比较纠结，对于他们而言，一般是会先购买功能比较全面的一个，那么究竟哪一个更好呢，今天我们就来为大家介绍。
烤箱、微波炉加热原理对比
烤箱的加热原理是，让电阻丝(棒)通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。
微波炉的加热原理是，通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，然后使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。
烤箱、微波炉加热食物口感对比
烤箱是通过加热管产生热量，通过热传递方式对食物由外而内加热，这样的加热方式不会破坏食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和营养成分，烹制的食物外酥内嫩，适合东方人的口味，当然更可以烤许多西方美食。
微波炉微波炉以微波振荡食物内部水分子，使得水分子高速运动相互撞击以产生热量加热食物。所以微波炉只能加热水分含量比较丰富的食物，适合快速翻热，而且加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，比如加热馒头会让馒头变得非常干，而烤箱则能更多保留水分。微波炉在烹饪食物，色香味都不行。
烤箱、微波炉功能对比
烤箱除了翻热之外，还可以烤你喜欢的食物如肉类，薯类、玉米等，更有生活情趣的是，可以利用空余时间做蛋糕、做pizza、做曲奇、做饼干、做蛋挞……实在太多了，所以说烤箱更擅长烹饪、烘焙。
微波炉只是单纯的加热，虽然现在稍“高级”一点的微波炉在控制面板上增加了很多诸如牛奶、热面包、煮米饭、方便面、蒸排骨、蒸海鲜、清蒸鱼、烤鸡翅、烤肉串等功能，其实就是根据这些选项微波炉自动设定了加热时间和加热功率，很多菜都是可以被其他设备代替的。
在上文中，我们为大家介绍了有关烤箱和微波炉的一些信息，我们在这篇文章中主要为大家介绍了有关烤箱和微波炉在选择上面的一些知识，为了让大家充分了解到哪一种家电更适合买，大家可以看出我们将这篇文章分为了三个部分来为大家展开讲解，我们在这三个部分分别对比了烤箱和微波炉加热原理、加热食物口感以及功能，其实我们还是比较建议大家购买烤箱的。
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4、微波炉与电烤箱哪个好
导语：微波炉和电烤箱是目前商场里很常见的烹饪电器，但有很多人不能区分这两者，那到底微波炉与电烤箱哪个好呢?接下来就和我一起去探讨一下吧!
微波炉与电烤箱哪个好 微波炉与电烤箱哪个好一
要想快速的烹饪出可口的食物，我们需要相应的家电来帮忙，相信有不少朋友都在纠结到底是买微波炉好呢?还是买电烤箱呢?其实他们各有各的特色。它们最根本的区别就体现在加热原理上：烤箱的`加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能成为热能,使得箱体内的温度进步,继而对食物进行烘烤至熟,这个进程是由外至里的;而微波炉的加热原理是,通电后,电能成为微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一分子都进行热运动,然后使得食物变热继而老练。这个进程是由内而外的。
微波炉与电烤箱哪个好二
它们二者的不同还体现在加热的效果上，微波热在加热食物的时候，食物的水分和养分也会同时丢失。使用过微波炉的人估计都有这样的体验，用微波炉热东西迅速便利,但是食物在加热后变得又干又硬。但是用烤箱烘烤出来的食物却是酥脆的,尽管不是蒸出来的那种软软的口感,但仍是别有一番风味。
微波炉与电烤箱哪个好三
它们二者的不同还体现在功能上。前者不但可以加热食物，而且我们可以用它来做各式各样的菜肴。而烤箱烤箱用来加热食物就不大合适了,通常会比微波炉多花一倍的时刻,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等很多美食,都能够极好的做出来。另外，烤箱能够烤瓜子,微波炉不能;烤箱能够带出食物的焦香,微波炉不能;烤箱根本不会让食物爆破,微波炉会;烤箱能够灵活挑选上下火烘烤,微波炉肯定不能够;微波炉能够高温消毒,烤箱不能够。
微波炉与电烤箱哪个好四
上面我们了解了它们二者的不同之处，那么它们二者是哪种好呢?大家要根据自己日常的烹饪需求来决定购买哪个，如果你是需要经常热饭菜的，那么微波炉是最适合你的;如果你是经常喜欢烤烤东西，玩玩西点的，那么你还是买个烤箱比较好一些，尽管微波炉也可以，但是做的不是很正宗。所以不能绝对的说哪种好，只有适合自己才是最好的哦!
电烤箱和微波炉都是比较不错的设备，而如果要购买电烤箱和微波炉的话，到底什么样的比较好呢？小编今天就来为大家介绍下电烤箱和微波炉的一些不同的地方，帮助大家更好的购买和使用电烤箱和微波炉。
电烤箱与微波炉
1、微波炉。微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。这种电磁波的能量比通常的无线电波大得多，金属也没有办法吸收或传导它。微波还可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；但含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收，进而达到加热目的。
2、电烤箱。电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用烤箱和工业烤箱。一般用于家庭制作烘烤食物。而家用电烤箱被分为台式电烤箱和嵌入式烤箱两种，台式电烤箱的外型和微波炉的外型比较相似。
1、加热原理不同。电烤箱的加热原理：让电阻丝通电变热，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。微波炉的加热原理：通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。
2、烘焙效果不同。电烤箱加热不会破坏食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和营养成分，烹制的食物外酥内嫩，比较适合东方人的口味。微波炉的主要功能是快速翻热，在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，所以微波炉烹饪的食物，色香味难以俱全。
3、使用方式不同。虽然二者都是具有食物的加热功能，但是微波炉更加的注重快热，微波炉可使食物快速加热，更适合上班族。如果经常烘焙蛋糕，面包则选择电烤箱要更好一些。
通过上文的介绍，大家对于电烤箱与微波炉哪个好，肯定有了一定的了解和想法，所以大家以后如果需要购买使用电烤箱和微波炉的话，可以根据自己的实际情况来选择合适的设备使用，肯定对我们的家庭料理能带来好的效果。
5、微波炉好还是烤箱好
有的人在买微波炉时，会纠结要不要买烤箱，因为微波炉也能做出各种美食。而有的人会纠结买烤箱好还是买微波炉好。那究竟两者有什么区别呢？
1、基本功能是热饭
如果你是上班族，平时中午习惯带饭，微波炉更实用。因为微波炉的主要功能就是加热饭菜，具有加热均匀、省时省电的优点。
2、消毒器皿等
微波炉除了能热饭外，还有很多功能，如可以用于器皿的消毒。只要把清洁好的器皿放进去，加热几分钟，就能把器皿上的细菌杀灭。另外，也可以消毒毛巾，去除毛巾的异味，不过需注意的是，不要加热太长时间。
3、做个简单的烤的食物
部分微波炉功能多样化，可以代替烤箱使用。日常，可以使用它来烤鸡翅、烤面包等，味道也相当不错。不过火候难把握，需要自己花点心思。
1、烤各种美食
烤箱最大的作用是烤制各种美食，比如蛋糕、比萨、鸡翅等。它烤制出来的食物与微波炉烤制出来的食物口感不同，更加美味。
2、做中式菜的烧烤
比如烤鱼、烤大虾、烤茄子、烤香菇等，都非常方便。如果平时自己闲暇时间比较多，选择烤箱更合适，因为能做出各种不同的中式菜，让自己一饱口福。
3、发酵面团
很多烤箱自带发酵档，温度适合发酵面粉，如果居住在南方，冬天使用烤箱做烤馒头，体验不错。而这一功能的效果是微波炉所不能达到的。