你说的好像是直接烤的,如果油和腌料的汁掉下不管是掉到烤盘里还是掉烤箱电热管上,冒烟也是正常的。
普通的烤箱一般都没有隔热层的, 所以烤箱顶部和玻璃门的温度都比较高,特别是那种不能调节温度的烤箱,烤箱里面的温度一般要达到200多度才会热平衡,新的烤箱因为表面油漆在高温下工作,所以会冒烟
不需要,因为烤箱内部涂了一层黄油的缘故。是为了防上绣用的,烤箱加热后这些污垢就会挥发产生异味,只要你先把温度打在最高上,半开烤箱门空烤15-20分钟,这些异味就会挥发殆尽 。第一次使用电烤箱的时候要注意清洁。用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。或者可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。养成良好的操作习惯,不同的温度开启不同的加热单位;从而达到省电的效果。祝你做出好吃的烤箱美食啊
一般烤箱的元器件在经高温发热都会产生烧焦的气味并冒烟,主要是发热管上有涂层,在受热后分解,一般烧1~2小时候,味道就没了,此时厨房注意通风排气!
使用烤箱注意事项:
◎烤箱预热在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
◎烘烤高度用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;
新烤箱都是这个样子,用几天就没事了。
那是因为烤箱内部涂了一层黄油的缘故。是为了防上绣用的。
烤箱初次使用时要干烤,就是不要放食品,烤上半个小时调上个200来度,然后再调300度,烤10来分钟,这是为了将烤箱的铁发生物理变化,也就是变色,这样烤东西时就好用了,更易上色,
注意,一开时因为有油,温度不要调的太高,200度以下,怕着火,电烤箱问题不大,燃气的怕。
让味走一下,要不烤出的东西会有味。
我上面说的是专业用的烤箱,
如是家用的,一般是线路的问题,用手摸摸,不烫手就没事,过两天,线用出来了,自然就没问了。
烤箱中的线路也会有味,不过不用管它。自然会好的。
没办法,因为烤箱里面的温度比较高,所以有可能外面的塑料壳或某些塑料原件受热散发出的焦味。用多几次就应该没味道了。
请问你买的是哪个型号的长帝烤箱,我买的也有味,是内侧和玻璃门交接的金属高温时发出的味,不知道用多少次能好