冒烟是正常现像。首次预热是有烟的,因为烤管上是有保护油。同时也是水蒸气。水蒸气,是水的气体形式。当水达到沸点时,水就变成水蒸气。
在海平面一标准大气压下,水的沸点为99.974°C或212°F或373.15°K。当水在沸点以下时,水也可以缓慢地蒸发成水蒸气。而在极低压环境下(小于0.006大气压),冰会直接升华变水蒸气。水蒸气可能会造成温室效应,是一种温室气体。
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;
若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。
来源:百度百科-烤箱
来源:百度百科-水蒸气
冒烟是正常现象。首次预热是有烟的,因为烤管上是有保护油。
家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
烤箱的使用方法:
1、第一次使用烤箱时,要注意用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。这也是很多烤箱用户的日常清理习惯。接下来,可以先不放食物,启动烤箱升温,这样既可以检验烤箱是否可以正常运转,也可以祛除异味。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。
2、清洁后过可以正常使用电烤箱了。在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
烤箱会冒烟的原因:可能就是上次使用完清洁不够彻底,或者温度设置太高食物烤糊了。建议:烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门半开后,即将上下火全开,温度调至最高温(250℃)空烤10分钟。
如果是家用烤箱的话,正常使用状态下是不会冒烟的,如果冒烟了,有可能是烤箱内部零件出现了问题。
烤箱冒烟是怎么回事?温度过高,食物烤糊了
是不是里面电线过零部件短路了
烤箱冒烟属于正常吗
因为烤箱生产过程中会残留一些油脂或其他东西(比如不锈钢板冲压时),这些残留物在加热时会蒸发碳化,新买的烤箱第一次通电就会冒烟。这是正常现象。建议首次使用前将烤箱设置在230℃左右40分钟左右,然后打开烤箱门通风。这个问题下次不会再发生了。
所以建议新买的烤箱在第一次使用前先烧空。这是为了在烤箱出厂前烧掉涂在加热管上的保护油。将烤箱上下管的温度调至最高温度,在空气中燃烧15分钟左右。烤箱在燃烧时冒烟、发臭是正常的,燃烧后可以正常使用。
1.新烤箱第一次使用会有烟冒出来是正常的!因为无论加热管上,内胆上,烤盘上,以及石棉绝热层里的杂质,都会在高温下冒烟的~用一二次就正常了。
2.如果不是新烤箱,你要辨别下那烟味是怎样的?
3.如果是食物的,可能烤箱温度设置太高。如果是像烧电线的气味,就要拿出去,请专业家电维修人员来检修了。
新买的烤箱,初次使用都会有烟的。用一二次就正常了。 如果不是新烤箱,你要辨别下那烟味是怎样的? 如果是食物的,可能烤箱温度设置太高。如果是像烧电线的气味,就要拿出去,请专业家电维修人员来检修了。
有烟,应该是 调的温度过高了,这个得要注意了
烤熟了肯定会有啊